もち麦│本当に痩せたもち麦ダイエットレシピ

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「麦」はスープで食べると美味しい！

　なかなか毎日麦ごはんを食べるのは難しいですね。

　番組では「朝食に食べるだけでOK」と言っていたけど、朝に麦ごはん、夜用に普通のご飯と、一日に2回もご飯を炊くのもたいへん。
　麦ごはんだけ沢山炊いて、朝食用に冷凍しておくというのもやってみたけど、うちの冷凍庫は狭いので、他の冷凍食品が占領していて「麦ごはん」を置く場所がない。

「もっといい方法はないの？」

　ということで行き着いたのが「麦入りスープ」です。

麦入りスープでも痩せる？

　そこでまず、麦だけを茹でて「ゆで麦」を多めに作り、毎朝「麦ごはん」を食べるかわりに、「麦入りスープ」を飲みました。

　ゆで麦の作り方はこちら→【腸活】もち麦ダイエットレシピ　その1「ゆで麦」 

　インスタントの春雨スープに、冷凍しておいたゆで麦を入れたり、前日の残りの豚汁にゆで麦を入れたり、何もない日はコンソメの素とケチャップをお湯で溶いたものにもち麦を入れたりして、毎朝食べ続けたら・・・・

　52kg
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　51.5kg
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　51kg
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　という感じで、微妙に体重が減って、今朝は「50.6kg」でした！40キロ台目前！！！

麦入りスープのレシピ

　レシピというほどのものはありません（笑）。

　基本的には「スープに麦を入れるだけ」です。
　これを毎朝私は朝食の前に飲むというか、食べるという感じで続けています。

　乾燥した状態の麦だと柔らかくなるまでに時間がかかるので、あらかじめ「ゆで麦」を沢山作っておいて、ジップロックに冷凍して、毎朝大さじ1～2くらいの量を解凍してスープに入れています。
　インスタントのスープを使う場合は、カップに先に凍ったゆで麦を入れ、レンジで数秒解凍して、そこへスープの素を入れてお湯を注いでいます。

　ちなみに今朝はちゃんと野菜を切って、お鍋に入れ、もち麦と一緒に煮てスープにしました。
　入れた食材はトマト・えのき・人参・乾燥バジルなど　+　冷凍しておいたもち麦です。

　今後さらに詳細なレシピをご紹介していきます。

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